百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,729 食譜 2,728 粉絲

紅白勝利-鷹牌煉乳

紅白勝利-鷹牌煉乳

描述

人家常說蕃茄紅了,醫生的臉都綠了,這一次ching利用美味的蕃茄搭配鷹牌煉乳,簡單的調味,就能將蕃茄的美味與營養,藉由你的嘴一次到位,你準備好享用這道紅白勝利的蕃茄煉乳沙拉了嗎?

21 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將蕃茄洗淨,切去蒂頭部份後切丁備用。

    將蕃茄洗淨,切去蒂頭部份後切丁備用。

  • 取一器,將蕃茄丁和九層塔末擺進去。

    取一器,將蕃茄丁和九層塔末擺進去。

  • 取一小把九層塔,洗淨後切成末備用。

    取一小把九層塔,洗淨後切成末備用。

  • 淋上一匙水果醋調整口感中的酸度和香氣。

    淋上一匙水果醋調整口感中的酸度和香氣。

  • 淋上一匙的橄欖油。蕃茄的營養需要脂肪協助攝取,所以添加橄欖油是為了幫助腸胃吸收蕃茄的營養,也讓口感更滑嫩。

    淋上一匙的橄欖油。蕃茄的營養需要脂肪協助攝取,所以添加橄欖油是為了幫助腸胃吸收蕃茄的營養,也讓口感更滑嫩。

  • 灑上少許黑胡椒粒增加口感,讓整體更美味。

    灑上少許黑胡椒粒增加口感,讓整體更美味。

  • 淋上一匙的鷹牌煉乳,利用鷹牌煉乳的乳香氣和甜度增加菜色的光鮮度及口感加分。

    淋上一匙的鷹牌煉乳,利用鷹牌煉乳的乳香氣和甜度增加菜色的光鮮度及口感加分。

  • 將上述食材拌勻,即可裝盤。

    將上述食材拌勻,即可裝盤。

  • 開動嘍~

    開動嘍~

小撇步

1.香濃滑順的鷹牌煉乳 x 異國甜點料理,到底會激盪
出怎樣的火花呢?快到 < 鷹牌煉奶 異國的味蕾旅行>
活動網站 http://pr.icook.tw/eagleworld 分享食譜贏大獎
2. 其它食譜也歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

5,410 瀏覽
avatar
ching 1,729 食譜 2,728 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 早餐 番茄 茄子 玉米濃湯 豆腐 高麗菜飯 三杯雞 白菜滷 杏鮑菇 湯麵 台式泡菜 娃娃菜 低脂高蛋白 地瓜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 家常菜 義大利麵 粽子 四季豆 雞湯 南瓜 馬鈴薯 酸辣湯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 餅乾 鮭魚 滷肉 排骨 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 雞胸肉 高麗菜 炒飯 菠菜 竹筍 打拋豬 雞肉 櫛瓜 炒麵 小黃瓜 金針菇 麻婆豆腐 蒸蛋