紅白勝利-鷹牌煉乳

19 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

人家常說蕃茄紅了,醫生的臉都綠了,這一次ching利用美味的蕃茄搭配鷹牌煉乳,簡單的調味,就能將蕃茄的美味與營養,藉由你的嘴一次到位,你準備好享用這道紅白勝利的蕃茄煉乳沙拉了嗎?

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

牛蕃茄 1顆
九層塔 1小把
水果醋 1匙
橄欖油 1匙
黑胡椒 少許
鷹牌煉乳 1匙
  • 1將蕃茄洗淨,切去蒂頭部份後切丁備用。
  • 2取一器,將蕃茄丁和九層塔末擺進去。
  • 3取一小把九層塔,洗淨後切成末備用。
  • 4淋上一匙水果醋調整口感中的酸度和香氣。
  • 5淋上一匙的橄欖油。蕃茄的營養需要脂肪協助攝取,所以添加橄欖油是為了幫助腸胃吸收蕃茄的營養,也讓口感更滑嫩。
  • 6灑上少許黑胡椒粒增加口感,讓整體更美味。
  • 7淋上一匙的鷹牌煉乳,利用鷹牌煉乳的乳香氣和甜度增加菜色的光鮮度及口感加分。
  • 8將上述食材拌勻,即可裝盤。
  • 9開動嘍~
贊助

小撇步

1.香濃滑順的鷹牌煉乳 x 異國甜點料理,到底會激盪
出怎樣的火花呢?快到 < 鷹牌煉奶 異國的味蕾旅行>
活動網站 http://pr.icook.tw/eagleworld 分享食譜贏大獎
2. 其它食譜也歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~http://icook.tw/users/ching39/recipes

2014/12/11 發表 1,087 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣