整顆蕃茄~茄汁培根義大利麵(電子鍋)

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孩子喜歡吃義大利麵,半天課的午餐,就用電子鍋一次完成懶人又快速版的茄汁義大利麵解決!

份量3人份

食材

義大利麵 200g
洋蔥切丁 半顆
培根切粗絲 3片
牛蕃茄(中小型) 3個
起司片 2片
調味料
大蒜末 3瓣
九層塔葉 適量
黑胡椒粒 2t
少許
義大利香料 2t
蕃茄醬 半飯碗
適量
  • 1 將洋蔥丁舖在電子鍋內鍋的底部,接著放義大利麵,再放入培根絲,最後放入蕃茄(尾部劃個2刀)。
  • 2 加入調味料及水(高過義大利麵約1公分)。將內鍋放入電子鍋,按炊飯即可。
  • 3 完成後,將蕃茄搗爛,並放入2片起司片蓋上蓋子再燜至起司片融化即可。
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2014/12/10 發表 4,034 瀏覽

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