116 道使用「烹大師(干貝風味)」的食譜
山蘇炒章魚腳
山蘇炒章魚腳 FIONA
女兒最愛的章魚腳,換個方式搭配其他青菜來料理

食材:章魚腳、山蘇、蒜頭、不辣的辣椒、塩(炒飯素)、烹大師干貝風味、酒

  • 9 說讚
德式香腸蛋炒飯♥️
德式香腸蛋炒飯♥️ EverlastingN
簡單快速的美味炒飯!

食材:德式香腸、白飯(隔夜飯)、蛋、烹大師干貝風味、奶油、黑胡椒粒、蒜粉、醬油

  • 95 說讚
【一人餐桌】薑絲小卷
【一人餐桌】薑絲小卷 四塊玉文創
新鮮小卷買回家以後到底要如何料理比較好?其實新鮮的小卷只要稍加汆燙,不用加任何調味料就很美味。不過燙小卷總會吃膩,那就以最簡單的手...

食材:新鮮小卷、薑絲、辣椒片、烹大師干貝風味粉或鹽、酒

  • 60 說讚
炒青江菜佐金針菇
炒青江菜佐金針菇 蕎沐媽

食材:青江菜、金針菇、蒜頭、鹽巴、烹大師(干貝風味)

  • 232 說讚
  • 3 跟著做
韭菜炒雞蛋
韭菜炒雞蛋 蕎沐媽
韭菜的香氣配上滑嫩的蛋,小孩也好愛!

食材:韭菜、雞蛋、烹大師(干貝風味)、鹽巴、橄欖油

  • 76 說讚
  • 3 跟著做
烤香菇玉米筍
烤香菇玉米筍 蕎沐媽
食材切好、洗好,撒上調味料,送入烤箱,就是一道令家人讚不絕口的風味料理!

食材:香菇、玉米筍、烹大師(干貝風味)、辣椒鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 161 說讚
魷魚螺肉蒜
魷魚螺肉蒜 娜娜煮婦
南部喜宴懷舊湯~

食材:螺肉罐頭、蒜苗、烹大師干貝風調味粉、五花肉絲、香菇水、乾燥香菇、糖、紅蔥頭、鹽、熟魷魚、鳥蛋

  • 51 說讚
懶人菜譜-甜椒菇菇炒蝦仁
懶人菜譜-甜椒菇菇炒蝦仁 凱倫下班後
蝦仁愛上甜豆甜椒與菇菇,一段難分難捨的四角戀。

食材:好市多特大蝦仁、甜豆、米酒、甜椒、烹大師干貝風味粉、秀珍菇、鹽、蒜末

  • 106 說讚
廚房娘牛肉麵
廚房娘牛肉麵 廚房娘懶惰中

食材:牛腩、牛番茄、醬油、洋蔥、米酒、薑片、烹大師(干貝風味)、辣椒、滷包、蔥段、水、紅蘿蔔

  • 74 說讚
薑絲蛤蠣湯
薑絲蛤蠣湯 洪甜甜

食材:蛤蠣、嫩薑、蔥、香油、烹大師干貝風味、鹽巴

  • 109 說讚
  • 1 跟著做
韭菜花炒透抽
韭菜花炒透抽 洪甜甜
這是一道家常菜 我看阿基師教的 炒第一次就成功 所以分享給大家

食材:透抽、韭菜花、嫩薑、蔥、辣椒、沙拉油、烹大師干貝風味、鹽巴、香油

  • 75 說讚
牛肉壽喜
牛肉壽喜 小咪廚房

食材:火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、青蔥、糖、酒、清水、烹大師(干貝風味)

  • 65 說讚
自製鹹菜炒豬肉
自製鹹菜炒豬肉 chun手作料理食堂
有時在菜市場看到人家賣鹹菜覺得很好吃,菜貴時鹹菜也賣得很貴.但冬天是長年菜(掛菜)產季,除了煮湯和炒菜,大家吃膩了.想變化,酸菜在...

食材:自製鹹菜、自製鹹豬肉、大掛菜、鹽、五花肉、辣椒1小條、義大利香料、烹大師(干貝風味)、玄米油、黑胡椒、粹釀醬油露(鰹魚風味)、榖香米醋、蒜末

  • 36 說讚
南瓜馬鈴薯玉米濃湯
南瓜馬鈴薯玉米濃湯 蘿莎
離開家到外地讀書,想喝玉米濃湯只有到麥當勞買,喝膩了就自己煮吧!因為是靠感覺煮出來的食材、作法跟鹹淡都沒有很專業,不過自己倒是很喜...

食材:南瓜、馬鈴薯、烹大師-干貝風味、蛋、鹽、牛奶、胡椒、玉米粒、太白粉、玉米醬

  • 136 說讚
  • 1 跟著做
電鍋料理:芋頭香菇雞湯
電鍋料理:芋頭香菇雞湯 chun手作料理食堂
秋天到了天氣轉涼,也是樹香菇產季.是否來燉香菇雞來吃保暖身子,利用芋頭香加上香菇燙嘴雞湯.濃濃芋頭香,好喝真是美味.不想喝燥熱的人...

食材:香菇6朵、芋頭切塊、雞棒腿1隻、胡蘿蔔切花、紅標純米料理米酒、鹽、烹大師干貝風味

  • 144 說讚
  • 2 跟著做
電鍋料理:天麻鱸魚湯
電鍋料理:天麻鱸魚湯 chun手作料理食堂
以前曾跟爸爸去過大陸旅遊,印象中天麻治頭痛功效,是不錯食材。意外在中藥行問有這食材適合煮魚湯,加上紅棗,養身又潤口,加上純米酒,湯...

食材:天麻、鱸魚、紅棗、枸杞、烹大師干貝風味、鹽、特級紅標純米酒、畺絲、胡蘿蔔切花

  • 97 說讚
南瓜炊飯[烹大師]
南瓜炊飯[烹大師] 美魔女Jolyn
平常在家總是三菜一湯嫌麻煩嗎? 今天教大家利用簡單調味[烹大師-干貝風味],輕鬆做出好吃的[南瓜炊飯] 使用炒過的美味食材加入米...

食材:南瓜絲、南瓜片、豬肉絲、米、水、紅蔥頭末、金勾蝦(連泡蝦水)、香菜梗碎、香菜、烹大師-干貝風味、醬油、白胡椒粉

  • 937 說讚
雞肉海藻南瓜溫沙拉[烹大師]
雞肉海藻南瓜溫沙拉[烹大師] 美魔女Jolyn
一般夏天最愛吃的沙拉幾乎都是冰冷的,其實沙拉也有冷、有熱。而「Salade Tiede」,就是「溫沙拉」~ 今天使用簡單的新鮮綜合...

食材:南瓜薄片、雞里肌、綜合海藻、秋葵、白芝麻粒、葡萄柚片、烹大師-干貝風味、芝麻醬、水、烏醋、蒜泥

  • 215 說讚

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