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鬆脆薑餅人

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大少奶

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鬆脆版的薑餅人

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份量

3 人份

食材

70g

100g

150g

半茶匙

2茶匙

2茶匙

1
將牛油與糖打滑至淡白色
2
將所有粉類過篩
3
用手輕輕將牛油與粉類搓勻，不要太大力，輕力會令曲奇更鬆脆
4
將麵糰放入保鮮袋內？用手輕壓平，再放冰箱一小時
5
最後略為放軟便可以吸模，用170度焗15分鐘

2014/12/08 發表 1.2 萬瀏覽

大少奶

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