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好吃的中牛角麵包雖然沒有外面賣的好吃但是自己做的比較健康

份量
5 人份
時間
90 分鐘
食材
裝飾食材
蛋黃
1顆
芝麻
適量
麵團
中筋麵粉
335g
奶粉
20g
速發酵母
3g
二號砂糖
40g
1點點
無塩奶油
90g
溫水
80g
1顆
  • 1
    先準備好材料
  • 2
    把麵團部份的材料全部加在一起揉成光滑麵團
  • 3
    靜置鬆弛半小時
  • 4
    將麵團平均分割12等份整型
  • 5
    表面刷上蛋黃撒上芝麻
  • 6
    烤箱溫度160度烤到金黃色就可取出
2014/12/04 發表 8,852 瀏覽
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討論共 1 則

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有一點點麵團會烤不熟欸

2 years ago