料理甜甜圈【我家有大主廚】馬克杯蜂蜜布丁

食材
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200克
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1顆
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適量
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適量
步驟
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蛋打散後加入牛奶/鮮奶油和蜂蜜,確實地打散打均勻。
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用濾網濾一下打匀的布丁液,讓烤後的口感更佳。濾好後即可入馬克杯囉!
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放入預熱好的烤箱,用水浴蒸烤的方式160度烤約30分鐘或到完全烤熟(筷子插進再拿出時,看不到液體物)
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完成了,美味開動!
小撇步
若想要有焦糖的口感,可以在烤後在布丁表面灑一層糖,再放入烤箱用200度烤1~2分鐘,見到有焦糖狀即可,別烤太久免得把烤好的布丁給烤老了。