黃金鮪魚玉米芝士三明治

1 鮪魚餡做法:鮪魚罐頭瀝掉油,洋蔥切成小丁或洋蔥茉,加入30G沙拉,拌勻備用

2 吐司皆抹上少許沙拉,用抹刀抹勻

3 放上原味芝士片

4 蓋上另一片吐司,放上鮪魚餡

5 再蓋上另一片吐司,放上適量玉米粒

6 將抹有沙拉的面朝下蓋上

7 記得請把邊放在同一面

8 用壽司刀將吐司邊切除

9 雞蛋一顆,打成蛋汁

10 將吐司的面均勻的沾上蛋汁,將烤箱用200度預熱10分鐘,接著放入沾滿蛋汁的吐司,烤15分鐘(建議先放上料理紙,再放上沾滿蛋汁的吐司,在三明治烤好時比較好拿起,不沾粘)

11 視自己喜愛焦的程度,增減烤的時間

12 用壽司刀對切成三角型

13 加碼演出:黃金芝士火腿玉米三明治,做法同上,只需將鮪魚餡換成火腿片一片,即是黃金芝士火腿玉米三明治