簡單滷肉不NG-什錦滷肉


千千媽咪
62 食譜 426 粉絲
548 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

誰說滷肉一定要放八角或滷包,簡單滷肉不NG,不放八角或滷包一樣能滷出好吃的滷肉唷!

詳細料理內容及步驟:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44250121
粉絲團:https://www.facebook.com/dale168

時間
45 分鐘
食材
適量
一根
數朵
2塊
  • 1
    主食材:五花肉 副食材:海帶.香菇.豆干.豆皮.紅蘿蔔.蒜仔 調味料:蒜頭.醬油.胡椒粉.糖.辣椒
  • 2
    將五花肉放到平底鍋中中小火乾煎,中小火慢煎的方式將豬肉本身的油質逼出,煎至表皮金黄微焦
  • 3
    將煎好的五花肉起鍋備用,將乾煎五花肉逼出的豬油倒出!留少許豬油炒蒜仔白段
  • 4
    放入炒好的五花肉及蒜片 倒入冰糖,醬油炒香後加水,加入胡椒粉
  • 5
    將想要滷的食材通通丟到鍋裡去
  • 6
    蓋上鍋蓋滷肉,簡單又美味的什錦滷肉就可以端上桌囉~
小撇步

詳細料理內容及步驟:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44250121

2014/11/27 發表 1.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
千千媽咪
62 食譜 426 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機迷迭香土豆火龍果微波爐壽司飛利浦IH電子鍋芋頭冰淇淋水波爐蜂蜜鳳梨南瓜濃湯芒果虎牌電子鍋枸杞紅豆奇異果WMF快力鍋減肥餐洛神花涼拌小黃瓜棉花糖普格義大利麵醬壽喜燒鳳梨酥水果檸檬牛肉麵鮑魚獅王洗碗精蛋捲芭樂泡麵奇亞籽3M真空保鮮盒鑄鐵鍋百香果早午餐秋葵臭豆腐披薩拉麵燒肉馬卡龍便當素食史雲生雞湯滷味Bosch廚師機

簡單滷肉不NG-什錦滷肉 誰說滷肉一定要放八角或滷包,簡單滷肉不NG,不放八角或滷包一樣能滷出好吃的滷肉唷! 詳細料理內容及步驟:http://dale1128.pixnet.ne...