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改編自Christine's recipes的 butter cookies. 我只是在糖粉上減一點點而已.
結合A後過篩。
結合B 用電動攪拌器打至松發及微白後加入A。
烤箱預熱至150°C ,風扇式. 烤盤鋪上烘焙紙.
把作好No. 2 用花嘴 845 號擠出花形. 放入烤箱烤15分鐘或微褐色即可。
小撇步
1. 如果不立即進烘烤的話,請把已經擠好花型的麵團放進冰箱裡。
2. 待烤好的餅乾完全冷卻後才收藏在密封的罐子裡。
3. 食譜溫度只供參考.
1.週日是樣子還過得去的上班族，週末時廚藝還過得去的鄰家阿姨 2. 喜歡嘗試不同的食譜,不是每次都能成功, 但每次的失敗一定會有收穫. 3. 少爺，老爺小姐及同事都是我的'試吃'團隊也是功臣。 4. 希望孩子們以後會想起媽媽的飯菜味而常回來吃飯，就像我一樣。
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