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酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊

描述

深夜食堂實在是太誘人了,忍不住弄了這道菜

275 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先讓蛤蜊泡在水裡吐沙。

  • 切成細絲、切成末一起下鍋爆香。等微焦時將蛤蜊放下去並加入酒,也可以加一點水。

  • 切成末,蛤蜊都開了以後,把末放入,再加一塊奶油。奶油融化後就可以上桌啦

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