椒鹽拌排骨【飛利浦萬用鍋】
描述
一般做鹽酥椒鹽排骨，又醃又炸，真的很費工，這次使用[飛利浦萬用鍋]。簡簡單單，不到半小時，即可上桌。這道菜也適合當下酒菜，使用[飛利浦萬用鍋]來製作，方便、快速、好吃。
食材
步驟
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![將食材準備好，豬小排用[醃排骨]料醃好10分鐘左右。[飛利浦萬用鍋]使用方便，客廳的飯桌上也可以直接製作菜色。乾乾淨淨。方便。非常[省空間]。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將食材準備好，豬小排用醃排骨料醃好10分鐘左右。[飛利浦萬用鍋]使用方便，客廳的飯桌上也可以直接製作菜色。乾乾淨淨。方便。非常[省空間]。
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將[飛利浦萬用鍋]鍋蓋大開，鋪一張鋁箔紙，上面放上醃好的排骨。
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將上蓋的排氣閥，轉到[無水烹調]的模式。
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蓋上蓋子後，在微電腦的面板上，請選擇[無水烹調]的[烤排骨]面板真的很[省時][省電][省事]，等電腦計算保壓時間後，會浮出23:00分鐘的數字。當面板數字跳到剩12:00時，打開鍋蓋，將排骨翻面，繼續蓋上烹調。等到面板數字跳到00:00 烤排骨完成。非常[省腦]。
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按下結束~[保溫取消]鍵後，開鍋~ 將排骨倒在大盤中，加入蔥末、蒜末、辣椒末，還有胡椒粉與牛排專用調味粉，一起拌勻。即可上桌。PS>貼心叮嚀，只有[無水烹調]模式時，才能在製作過程中，打開上蓋翻面。
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這次使用到的台灣農產品有~ 蔥、蒜、辣椒。不用太複雜的食材，即可做出美味佳餚，非常[省錢]。使用飛利浦快速鍋烹調食物~「省錢、省電、省時、省腦、省事、省空間」
![將食材準備好，豬小排用[醃排骨]料醃好10分鐘左右。[飛利浦萬用鍋]使用方便，客廳的飯桌上也可以直接製作菜色。乾乾淨淨。方便。非常[省空間]。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F406493%2F1bbae9709ae0cd6d.jpg&width=800)
![將[飛利浦萬用鍋]鍋蓋大開，鋪一張鋁箔紙，上面放上醃好的排骨。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F406494%2F90a0f6b72b022b5d.jpg&width=800)
![將上蓋的排氣閥，轉到[無水烹調]的模式。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F406495%2Fd1b8b04bcd2b641a.jpg&width=800)
![蓋上蓋子後，在微電腦的面板上，請選擇[無水烹調]的[烤排骨]面板真的很[省時][省電][省事]，等電腦計算保壓時間後，會浮出23:00分鐘的數字。當面板數字跳到剩12:00時，打開鍋蓋，將排骨翻面，繼續蓋上烹調。等到面板數字跳到00:00 烤排骨完成。非常[省腦]。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F406496%2F0a6569dfe931d2a9.jpg&width=800)
![按下結束~[保溫取消]鍵後，開鍋~ 將排骨倒在大盤中，加入蔥末、蒜末、辣椒末，還有胡椒粉與牛排專用調味粉，一起拌勻。即可上桌。PS>貼心叮嚀，只有[無水烹調]模式時，才能在製作過程中，打開上蓋翻面。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F406497%2Fbabf750f772edb12.jpg&width=800)
![這次使用到的台灣農產品有~ 蔥、蒜、辣椒。不用太複雜的食材，即可做出美味佳餚，非常[省錢]。使用飛利浦快速鍋烹調食物~「省錢、省電、省時、省腦、省事、省空間」](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F406498%2Fa13bf61dd604679e.jpg&width=800)
小撇步
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![椒鹽排骨[留學生簡易食譜]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F96968%2Fd9fd562cff568991.jpg&width=200)
