百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱莉兔
270 食譜 1.6 萬 粉絲

杏仁果醬餅乾

杏仁果醬餅乾

描述

美味的杏仁果醬餅乾,中間填入果醬~yummy♥
若填入不同口味的果醬,吃起來就會有多種風味喔!

歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

食材

步驟

  • 攪拌置於室溫軟化的奶油(也可用微波爐稍微加熱一下,但勿變成液狀),糖和鹽加入攪拌一下,分2次加入蛋液,加入過篩的麵粉和無鋁泡打粉,用刮刀拌成麵糰

  • 以每個12g分割,揉成圓型,抹上蛋白液,滾上捏碎的杏仁

  • 置於烘焙紙上,用手指於圓球中心壓出凹洞(凹洞可壓的深&寬一點,屆時比較好填入果醬)

    置於烘焙紙上,用手指於圓球中心壓出凹洞(凹洞可壓的深&寬一點,屆時比較好填入果醬)

  • 放入180度預熱的烤箱,烘烤10-12分鐘,餅乾放涼後,將果醬填入中央凹處

    放入180度預熱的烤箱,烘烤10-12分鐘,餅乾放涼後,將果醬填入中央凹處

小撇步

參考原食譜"每天都是餅乾日"製作

1.3 萬 瀏覽
avatar
凱莉兔 270 食譜 1.6 萬 粉絲

為了2.5斗米折腰,但身心靈可不能夭折,分享簡單上手+健康好吃的料理,大家一起快樂動手cook,在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 欣軿
    欣軿

    想問12g大概幾顆左右

  • Yin Chun
    Yin Chun

    請問餅乾要稍微壓扁一點點嗎還是直接揉圓戳洞就好呢

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 雞胸肉 義大利麵 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 家常菜 馬鈴薯 雞湯 早餐 三杯雞 花椰菜 蒸蛋 雞肉 地瓜 炒飯 瓜仔肉 炒麵 櫛瓜 高麗菜飯 四季豆 排骨 台式泡菜 茄子 娃娃菜 白菜滷 菠菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 豆腐 番茄炒蛋 高麗菜 湯麵 低脂高蛋白 糖醋排骨 香菇雞湯 南瓜 滷肉 酸辣湯 打拋豬 鮭魚 竹筍 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 番茄 小黃瓜 粽子 麻婆豆腐 金針菇