麵包煉乳布丁【鷹牌煉奶】

洪惠
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描述

簡單的材料就能做出美味可口充滿煉乳奶香的麵包布丁唷~吃起來上層酥脆焦香,下層濕潤柔軟煉乳奶香布丁,入口綿密,香氣環繞味覺,讓人難以忘懷的好滋味!

時間

45 分鐘

食材

2片
2顆
250cc
5大匙
少許

步驟

  • 準備好所需食材。蔓越莓用蘭姆酒浸泡味道會更香。

    準備好所需食材。蔓越莓用蘭姆酒浸泡味道會更香。

  • 將吐司切成小塊放入烤皿中。

    將吐司切成小塊放入烤皿中。

  • 鮮奶加入鷹牌煉乳5大匙用小火將煉乳煮到融化即可(不用煮到滾唷!)

    鮮奶加入鷹牌煉乳5大匙用小火將煉乳煮到融化即可(不用煮到滾唷!)

  • 取一碗將雞蛋打成蛋液後加入作法3.中快速拌勻。

    取一碗將雞蛋打成蛋液後加入作法3.中快速拌勻。

  • 用濾網過篩鮮奶蛋液,這樣吃起來口感會更細緻~

    用濾網過篩鮮奶蛋液,這樣吃起來口感會更細緻~

  • 將作法5.的布丁液倒入。

    將作法5.的布丁液倒入。

  • 放上蔓越莓。(也可放上葡萄乾唷)

    放上蔓越莓。(也可放上葡萄乾唷)

  • 烤箱預熱190度,烤盤中加入1公分的水,放上完成烤皿,200度烤25-30分鐘。(每台烤箱溫度調節不同可以自己烤箱狀況做調整唷)

    烤箱預熱190度,烤盤中加入1公分的水,放上完成烤皿,200度烤25-30分鐘。(每台烤箱溫度調節不同可以自己烤箱狀況做調整唷)

  • 取出淋上少許煉乳。

    取出淋上少許煉乳。

  • 充滿煉乳奶香的麵包布丁完成囉n_n

    充滿煉乳奶香的麵包布丁完成囉n_n

小撇步

香濃滑順的鷹牌煉乳 x 異國甜點料理,到底會激盪出怎樣的火花呢?快到 < 鷹牌煉奶 異國的味蕾旅行> 活動網站http://pr.icook.tw/eagleworld 分享食譜贏大獎

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洪惠 358 食譜 4,703 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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