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草莓煉乳鬆餅|過熱水蒸氣烤箱微波爐

草莓煉乳鬆餅|過熱水蒸氣烤箱微波爐

描述

完整內容👉https://youtube.com/shorts/pHM-GjK34c0

3 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 深的耐熱容器中,加入壓碎的草莓、糖及檸檬汁,500w微波10分鐘,冷卻備用

  • 碗中混合鮮奶及優格,再加入蛋黃、美奶滋及煉乳混合,再加入過篩的麵粉及泡打粉

  • 另一個碗打發加了少許鹽的蛋白,過程中加入糖

  • 一半的蛋白霜入麵包盒中,邊旋轉邊倒入麵糊,最上面是一半的草莓

  • 震出空氣,上蓋入內輸入No.109

  • 刮下壁上的材料,加入剩餘的蛋白霜,再次上蓋加熱

  • 烹調完畢,取出加打發 的鮮奶油、剩下的草莓醬及草莓食用

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