料理甜甜圈【我家也有大主廚】海鮮茶碗蒸

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

3顆
鮮蚵 約二兩
蚵粒 3-4顆
火鍋蟹棒(撥絲) 2條
火鍋料 2-3個
  • 1 先把蛋打均勻
  • 2 一顆蛋半碗水,所以三顆蛋加入一碗半的水,再加入適量的鹽調味
  • 3 再加入所有海鮮,把碗口用蓋子或保鮮膜封住
  • 4 電鍋外鍋放入一杯半的水把蛋漿放進去蒸
  • 5 等電鍋跳停即可
  • 6 完成了,美味開動!
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2014/11/24 發表 2,447 瀏覽

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