梅漬彩椒

Feng  Lin
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描述

這道菜超簡單易做,超脆爽口,是非常開胃的餐前小菜,亦可佐西式排餐享用,都很適合呦!
歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

時間

5 分鐘

食材

1顆
1顆
如下
5-6顆
1大匙
1大匙
1.5米杯

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 將醃漬汁所有食材以熱開水浸泡,放涼備用。

    將醃漬汁所有食材以熱開水浸泡,放涼備用。

  • 紅、黃椒洗淨,去蒂、去籽與內白囊,切菱形片,  以冷開水(不可用生水)再洗一次。

    紅、黃椒洗淨,去蒂、去籽與內白囊,切菱形片, 以冷開水(不可用生水)再洗一次。

  • 備一瓶子或保鮮盒,放入紅、黃椒,倒入醃漬汁,封蓋,放入冰箱冷藏1天即可食用。

    備一瓶子或保鮮盒,放入紅、黃椒,倒入醃漬汁,封蓋,放入冰箱冷藏1天即可食用。

小撇步

1.白醋可以檸檬汁代替。
2.食用前可拌入3-5顆金桔或1/2顆檸檬片,更能提升香氣。

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