元氣飽飽羊肉爐鍋_小七食堂回家煮

廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

描述

潤口的湯頭和溫補羊肉,讓這個冬季充滿元氣,使臉色紅潤的滋補料理。 香氣濃郁的湯底,和滿滿的豐富配料,讓寒冬的餐桌充滿溫暖和飽足的幸福感。

步驟

  • 火鍋就是要煮豐富的配料,超過50種生鮮火鍋料和多種風味湯頭都可以在7-11買到。

    火鍋就是要煮豐富的配料,超過50種生鮮火鍋料和多種風味湯頭都可以在7-11買到。

  • 將湯底下鍋煮滾。

    將湯底下鍋煮滾。

  • 先將鍋底加熱煮滾, 將玉米塊、凍豆腐、和香菇貢丸下鍋煮五分鐘。

    先將鍋底加熱煮滾, 將玉米塊、凍豆腐、和香菇貢丸下鍋煮五分鐘。

  • 將金針菇、舞菇、鴻喜菇和雪白菇去除根部後撥散,下鍋煮熟。

    將金針菇、舞菇、鴻喜菇和雪白菇去除根部後撥散,下鍋煮熟。

  • 青江菜和山茼蒿去除根部後洗淨,下鍋煮熟即可。

    青江菜和山茼蒿去除根部後洗淨,下鍋煮熟即可。

  • 香氣濃郁的湯底,和滿滿的豐富配料,讓寒冬的餐桌充滿溫暖和飽足的幸福感。

    香氣濃郁的湯底,和滿滿的豐富配料,讓寒冬的餐桌充滿溫暖和飽足的幸福感。

小撇步

可隨意於火鍋中加入麵線,吸滿湯汁的麵線會非常好吃 ! 但記得煮滾後就要把麵線夾出來,避免麵線融化到整鍋唷 ^ ^ 馬上吃 回家煮 你要的火鍋都在7-ELEVEN,火鍋食譜開跑囉 ! » » http://goo.gl/CWufYI 看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q 7ELEVEN陪你一起愛上冬天>http://goo.gl/eV7GzZ

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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