鮮蝦烤筊白筍

Ling
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將蝦泥塗抹在筊白筍上烤,
想不到味道及口感竟然很搭!
脆嫩的筍子與鮮甜的蝦子十分美味!

時間
30 分鐘

食材

材料
6支
150g
調味料
1大匙
1小匙
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
1/2小匙
1/2小匙
少許
  • 筊白筍切成兩半,劃幾刀,撒少許鹽(份量外)備用

    筊白筍切成兩半,劃幾刀,撒少許鹽(份量外)備用

  • 鮮蝦肉拍扁,剁成泥狀,加入調味料拌至出筋

    鮮蝦肉拍扁,剁成泥狀,加入調味料拌至出筋

  • 將蝦泥塗抹在筍子上,送入預熱好180度的烤箱10分鐘至筍熟了即可~

    將蝦泥塗抹在筍子上,送入預熱好180度的烤箱10分鐘至筍熟了即可~

小撇步

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