[留學生廚房實驗室]米煎餅
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描述
從已經畢業的學長那邊得到的麵粉
加上冰箱中剩下的白飯和食材
做出來的新的菜色~
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簡單說就是實驗品XDD
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在台灣不常開伙
頂多幫媽媽打個下手
在這邊東西又貴又難吃~
所以就開始製造各式各樣的實驗品XDD
熱量
步驟
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香菇和黃瓜切絲
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把所有材料拌在一起成麵糊 (濃度大概是舀起來後會成塊狀落下，大家自己調吧)
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起油鍋，把兩面煎成金黃色就完成了!!
小撇步
如果白飯是隔夜飯，記得要先加熱弄軟，不然很難拌均勻~
我是因為冰箱中只有黃瓜和香菇，所以只有放這兩樣，但是我想應該也可以放入自己喜歡的食材吧!!只是如果是怕不熟的食材(肉之類的)還是先炒過比較安心~
