[留學生廚房實驗室]米煎餅


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從已經畢業的學長那邊得到的麵粉
加上冰箱中剩下的白飯和食材
做出來的新的菜色~
________
簡單說就是實驗品XDD
________
在台灣不常開伙
頂多幫媽媽打個下手
在這邊東西又貴又難吃~
所以就開始製造各式各樣的實驗品XDD

熱量
食材
一顆
黃瓜
適量
麵粉
一杯
半杯
新鮮香菇
兩顆
白飯
半碗
適量
  • 1
    香菇和黃瓜切絲
  • 2
    把所有材料拌在一起成麵糊 (濃度大概是舀起來後會成塊狀落下,大家自己調吧)
  • 3
    起油鍋,把兩面煎成金黃色就完成了!!
小撇步

如果白飯是隔夜飯,記得要先加熱弄軟,不然很難拌均勻~

我是因為冰箱中只有黃瓜和香菇,所以只有放這兩樣,但是我想應該也可以放入自己喜歡的食材吧!!只是如果是怕不熟的食材(肉之類的)還是先炒過比較安心~

2014/11/14 發表 2,652 瀏覽
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