[親子煲湯] 山藥雞腿湯

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冬天到了,小孩想要喝湯,暖暖胃,也幫小孩補補氣,所以來個簡易的山藥雞腿湯男,再忙碌的生活,男人也可以小孩煲個湯,讓小孩刮目相看。

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

雞腿 1 支
山藥 200g
總舖獅金黃大骨湯包 600g
  • 1準備食材,將雞腿用清水沖過
  • 2將山藥切成條狀,依個人喜好,我是比較喜歡長長的比較好夾
  • 3加入高湯,外鍋加水至 200 cc (約一杯米的水)
  • 4待電鍋跳起,鬆軟的山藥配上濃郁的湯頭,QQ 的雞腿肉,小朋友好喜歡
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小撇步

1.可以再依個人喜好加入香菇、枸杞、紅棗,再滋補一下,不過中藥材倒是要甚選才是。
2.總舖獅金黃大骨湯包已經有加鹽調味了,不需要再調味,懶人料理最佳選擇。
3.雞腿及湯包網路上都可以買的到,真方便。

食材來源:
http://www.lioncook.com.tw

2014/11/14 發表 6,741 瀏覽

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