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三杯壽喜米漢堡

三杯壽喜米漢堡

描述

三杯的鹹香搭配壽喜醬汁甜甜的滋味
和米飯香一同下肚,真的是好滋味!

177 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把醬汁調好,洋蔥切條狀,九層塔取葉子洗淨

    先把醬汁調好,洋蔥切條狀,九層塔取葉子洗淨

  • 麻油小火下去炒洋蔥,炒透明狀後,加入肉片炒到七分熟,再將醬汁加入悶煮

    麻油小火下去炒洋蔥,炒透明狀後,加入肉片炒到七分熟,再將醬汁加入悶煮

  • 利用器具將飯壓成圓形,記得先將飯揉捏有粘性後再去壓型

    利用器具將飯壓成圓形,記得先將飯揉捏有粘性後再去壓型

  • 將飯堡用平底鍋煎香,並刷上些微醬汁在表面,雙面煎香

    將飯堡用平底鍋煎香,並刷上些微醬汁在表面,雙面煎香

  • 再將生菜,肉片,飯堡組合起來即可!

    再將生菜,肉片,飯堡組合起來即可!

小撇步

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