香根豬肉

Cherry's
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描述

超下飯的香根豬肉,微微的辣混著胡椒香,保証爸爸們白飯一碗接著一碗~

食材

150g
3株
3瓣
1根

步驟

  • 香菜根、葉分離,切末備用 辣椒、蒜頭切末

  • 熱鍋加入少許油,放入蒜末、辣椒、塩巴

  • 放入豬絞肉炒開

  • 豬肉半熟時加入白胡椒粉及香菜根

  • 炒熟之後加入少許香菜葉即完成

小撇步

香根豬肉是某次無意間在快炒店吃到的下飯菜,利用家裡簡單食材也能重現美味,簡單又下飯!

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