懂吃懂食 113 食譜 406 粉絲 追蹤 蘑菇蛋捲 描述 早餐一個蘑菇蛋捲,營養滿分 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic #素食 #蔬食 #五辛素 392 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蘑菇 5個 洋蔥 半顆 蛋 3個 鹽 少許 黑胡椒 少許 番茄醬 少許 步驟 洋蔥切丁,蘑菇切片備用 先將洋蔥丁爆香 加入蘑菇、鹽、黑胡椒拌炒 蘑菇、洋蔥炒熟後,撈起,放入蛋液攪拌 倒回鍋內,小火慢煎,約九分熟後,用鍋鏟慢慢捲成一大捲 盛盤,淋上少許番茄醬即可 小撇步 可以加玉米、起司,更加美味呦~ 1.4 萬 瀏覽 2014/11/13 發表