蘑菇蛋捲
食材
蘑菇
5個
洋蔥
半顆
蛋
3個
鹽
少許
黑胡椒
少許
番茄醬
少許
-
1 洋蔥切丁，蘑菇切片備用 -
2 先將洋蔥丁爆香
-
3 加入蘑菇、鹽、黑胡椒拌炒
-
4 蘑菇、洋蔥炒熟後，撈起，放入蛋液攪拌
-
5 倒回鍋內，小火慢煎，約九分熟後，用鍋鏟慢慢捲成一大捲
-
6 盛盤，淋上少許番茄醬即可
小撇步
可以加玉米、起司，更加美味呦~
討論共 0 則