(簡易快速)照燒洋蔥炒肉片

阿斯蠻
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描述

照燒醬汁偏甜,
再加上洋蔥釋放的甜味超好下飯唷:D

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

照燒醬汁
一大匙
一大匙
一大匙
半杯量米杯
醃料
一小匙
少許
食材
250g
半顆
少許
少許
少許

步驟

  • 豬肉片用 醃料 醃約10分鐘

  • 放一小匙油,下洋蔥炒香

  • 洋蔥炒得些許透白時下豬肉片

  • 豬肉片表面炒白後淋下 照燒醬汁

  • 大火收汁後裝盤撒白芝麻及蔥花

  • 上菜囉:D

    上菜囉:D

小撇步

口味上偏甜,不嗜甜者糖可放少一些

沒時間或想偷懶
1.[醃料] 部分可省略
2.熟白芝麻增加香氣(可省略)
3.蔥花則是讓色彩不太單調(可省略)

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阿斯蠻
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