藍莓小蛋糕
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簡單用個鬆餅粉就可以快速做出美味的藍莓小蛋糕喔～
熱量
食材
蛋糕粉或鬆餅粉
150g
蛋
1個
牛奶
100ml
奶油(隔水加熱融化)
10g
藍莓
適量
-
1一容器放入蛋糕粉，分次加入奶油，蛋液，牛奶均勻調成麵糊。
-
2再加入藍莓拌ㄧ下，再把烤箱先預熱１０分鐘。
-
3麵糊倒入烤模後，以１５０度烤約１５分鐘表面金黃即完成。
小撇步
可以用低筋麵粉１００g代替蛋糕粉，且另外加泡打粉３g和糖４０g左右，其他ㄧ樣。
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