藍莓小蛋糕

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描述

簡單用個鬆餅粉就可以快速做出美味的藍莓小蛋糕喔~

步驟

  • 一容器放入蛋糕粉,分次加入奶油,蛋液,牛奶均勻調成麵糊。

  • 再加入藍莓拌ㄧ下,再把烤箱先預熱10分鐘。

  • 麵糊倒入烤模後,以150度烤約15分鐘表面金黃即完成。

    麵糊倒入烤模後,以150度烤約15分鐘表面金黃即完成。

小撇步

可以用低筋麵粉100g代替蛋糕粉,且另外加泡打粉3g和糖40g左右,其他ㄧ樣。

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