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藍莓小蛋糕

藍莓小蛋糕

麻麻的艾寶樂園

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描述

簡單用個鬆餅粉就可以快速做出美味的藍莓小蛋糕喔～

熱量

食材

蛋糕粉或鬆餅粉

150g

1個

100ml

奶油(隔水加熱融化)

10g

適量

步驟

一容器放入蛋糕粉，分次加入奶油，蛋液，牛奶均勻調成麵糊。
再加入藍莓拌ㄧ下，再把烤箱先預熱１０分鐘。
麵糊倒入烤模後，以１５０度烤約１５分鐘表面金黃即完成。

小撇步

可以用低筋麵粉１００g代替蛋糕粉，且另外加泡打粉３g和糖４０g左右，其他ㄧ樣。

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2014/11/12 發表

麻麻的艾寶樂園 212 食譜 4,455 粉絲

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有 4 個跟著做

Y
冬天溫度最好提升到160-180'，不夠熱，表面金黃不夠。

藍莓小蛋糕：Ella Kwong 跟著做

Ella Kwong
第一次整都成功✌️

藍莓小蛋糕：Lulu Chen 跟著做

Lulu Chen
很簡單做唷!做起來也很好吃^^ 謝謝麻麻的艾寶樂園分享的食譜

洪欣慧
吃起來有點像雞蛋糕，不錯喔！ *^O^*

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