朱古力杯子蛋糕
朱古力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cake
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食材
無鹽牛油（ 煮溶 ）
80 克
砂糖
70 克
蛋
1個
低筋麵粉
100 克
可可粉
10 克 10 克
泡打粉
2 克
乳酪
70 毫升
入爐朱古力粒
15 克
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1 準備: * 先將所有粉類一起過篩。 *無鹽牛油煮溶 。 *焗爐預熱到 170度。
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2 可可粉和糖混合,順序加入雞蛋,牛奶,麵粉,牛油溶液和朱古力粒拌勻
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3 放入紙杯內8分滿,放入用200度焗約15分鐘,轉180度焗爐， 焗10-15分鐘即可
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