朱古力杯子蛋糕

2014/11/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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朱古力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cake
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食材 (6 人份 45 分鐘

無鹽牛油( 煮溶 ) 80 克
砂糖 70 克
1個
低筋麵粉 100 克
可可粉 10 克 10 克
泡打粉 2 克
乳酪 70 毫升
入爐朱古力粒 15 克
  • 1 準備: * 先將所有粉類一起過篩。 *無鹽牛油煮溶 。 *焗爐預熱到 170度。
  • 2 可可粉和糖混合,順序加入雞蛋,牛奶,麵粉,牛油溶液和朱古力粒拌勻
  • 3 放入紙杯內8分滿,放入用200度焗約15分鐘,轉180度焗爐, 焗10-15分鐘即可
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