超簡單法式水果酥派


收藏 59 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單又美味的法式水果酥派,非常適合飯後突然想吃甜點的朋友。更棒的是還可用家裡現有的水果來變化-夢娜這次就使用了葡萄,西洋梨和蘋果三種水果做出不同口味的水果酥塔唷!

詳細作法請參考甜牙齒網站:
http://onesweettooth.com/grape-pear-apple-crumble/
歡迎大家加入甜牙齒臉書!
http://www.facebook.com/onesweettooth

時間
20 分鐘
食材
內餡
西洋梨/葡萄/蘋果
少許
檸檬
半顆
1/4量杯
肉桂粉
1/2茶匙
塔皮
肉桂粉
1茶匙
少許
中筋麵粉
150g
黑糖
1/4量杯
1/4量杯
無鹽奶油切小塊
150g
磨碎的杏仁
150g
  • 1
    塔皮做法(Crumble Pastry):將麵粉,黑糖,糖,奶油塊,磨碎的杏仁,肉桂粉和鹽放在平台上。用手將它們混合,慢慢的揉成麵糰,奶油塊也會慢慢的和乾的食材混合。接著再用指尖將麵糰搓成小塊小塊樣即完成!
  • 2
    水果內餡做法:西洋梨與葡萄塔-將西洋梨皮剝掉,擠上新鮮檸檬汁避免氧化。將西洋梨剖半,中心的梗移除,再各切三半,最後再淋上更多檸檬汁。
  • 3
    將糖,肉桂粉等香料混合,將西洋梨均勻裹上香料。將西洋梨和葡萄放入小烤模裡,再灑上酥皮,放進烤箱烤約二十分鐘,等表面呈金黃即大功告成!趁熱吃實在是超級幸福!
小撇步

詳細圖文作法請參考甜牙齒網站:
http://onesweettooth.com/grape-pear-apple-crumble/

歡迎加入甜牙齒臉書專頁!
http://www.facebook.com/onesweettooth

2014/11/07 發表 2,027 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣