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Selina  Wu
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酥炸雞翅@美麗人妻Selina Wu

酥炸雞翅@美麗人妻Selina Wu

描述

先將雞翅醃入味,再放入鍋中炸到酥脆,突然有一種吃肯德基的fu。沒有裹粉的炸雞,感覺上就是很乾脆,直接吃到炸到酥脆的外皮,咬開後則是多汁的雞肉,讓人忍不住一塊接著一塊。炸雞翅是一道很適合週末的菜,尤其是消夜加演場,邊看電視邊啃,可說是人生一大享受啊!

96 說讚

食材

醃料

步驟

  • 雞翅切小塊、切片、切段、切片備用。

  • 將雞翅、放入醃料待入味。

  • 取鍋將雞翅放入炸至熟成,撈起瀝乾多餘油脂後即可盛盤。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

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