健康蕃茄盅「711就近帶回家」
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1 食材大集合（絞肉我前一天做肉餅剩下的） -
2 記住是切去番茄底部喔～這樣在悶煎的時候容易固定喔。
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3 挖出蕃茄倒入絞肉中攪拌～這樣做出來的肉微酸帶甜肉也不會太老。
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4 回填入蕃茄中喔～
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5 鑄鐵鍋中倒入橄欖油用小火煎的方式5～8分鐘後蓋上蓋子悶5分鐘後就完成拉。
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6 這道菜口感很多汁加上蕃茄的香甜喔～
小撇步
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