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健康蕃茄盅「711就近帶回家」

健康蕃茄盅「711就近帶回家」

耐耐的實驗廚房

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限12字

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由於實驗室的設備只有一支鑄鐵鍋，所以今天不烤物換一換口味，就做一道健康蕃茄盅給介紹各位喔。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一盒

50克

少量

少量

一小匙

適量

1
食材大集合（絞肉我前一天做肉餅剩下的）
2
記住是切去番茄底部喔～這樣在悶煎的時候容易固定喔。
3
挖出蕃茄倒入絞肉中攪拌～這樣做出來的肉微酸帶甜肉也不會太老。
4
回填入蕃茄中喔～
5
鑄鐵鍋中倒入橄欖油用小火煎的方式5～8分鐘後蓋上蓋子悶5分鐘後就完成拉。
6
這道菜口感很多汁加上蕃茄的香甜喔～

小撇步

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2014/11/02 發表 2,129 瀏覽

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健康蕃茄盅「711就近帶回家」由於實驗室的設備只有一支鑄鐵鍋，所以今天不烤物換一換口味，就做一道健康蕃茄盅給介紹各位喔。