雞肉水雲米披薩｜熊貓小姐❤料理
份量
2
人份
步驟
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雞肉先用少許的醬油醃製一下，切小塊。 水雲先清洗後放置一旁備用。
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將冷飯放置容器內，打顆蛋，以及切斷的水雲。
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這的時候均勻的攪拌，如果太乾可以加一點點水或油 喔！只有一點～不要太多 （可以加點香料或是其他的調味料，增加風味）
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攪拌均勻之後，直接鋪平在烤盤上
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接著，放上一些清洗好的羅勒（不一定要用，也可以加點洋蔥）
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接著，放上切小塊醃過的雞肉（這先選用雞胸肉，用醬油稍微醃製）
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放好後，直接加入起士（起司）即可。量就看各人囉～
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直接送進烤箱好，160度，20分鐘 上下火 。 （隨各家烤箱不同調整）
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烤完後出來。 稍微放一下...烤盤上還有些水氣
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是不是很誘人～ 每一口都好實在喔！！ 剩飯拿來做ＰＩＺＺＡ真的很適合喔～
小撇步
若擔心不好凝固，可以加點麵粉拌入呦～
