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冬菇紅棗蒸滑雞

冬菇紅棗蒸滑雞

描述

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97 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

乾冬菇

6朵
紅棗

8粒
雞

一隻
金針菜

隨意
蔥花、椒絲

少許
醃料: 鹽、糖、豉油

少許
醃料: 油、生粉

少許

步驟

乾冬菇浸軟切片備用，紅棗浸軟切半備用。
雞件洗淨以醃料醃製至少1小時，金針菜洗淨備用。
將金針菜放底，冬菇、紅棗、蔥花、椒絲放於雞件上。
隔水蒸約20分鐘，即可。

5,291 瀏覽

2014/11/10 發表

芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓，長大後終於懂得煮兩味，為要出得廳堂見得下人，夢想有天要成為一個好太太，雖然仍然單身未嫁人，但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣，繼續努力研究美食世界。歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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