冬菇紅棗蒸滑雞


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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    乾冬菇浸軟切片備用,紅棗浸軟切半備用。
  • 2
    雞件洗淨以醃料醃製至少1小時,金針菜洗淨備用。
  • 3
    將金針菜放底,冬菇、紅棗、蔥花、椒絲放於雞件上。
  • 4
    隔水蒸約20分鐘,即可。
2014/11/10 發表 2,655 瀏覽
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