法式舞菇鹹蛋糕 -711就近帶回家

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描述

外面好少在賣的法式鹹蛋糕,去小7簡單買個食材就能製作,剛烤好的焗烤起司香氣十足,裡面的菇菇超juicyㄛ ♡
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份量

4 人份

食材

100g
2顆
30g
1小撮
1小匙
適量

步驟

  • 所有材料通通準備好

    所有材料通通準備好

  • 菇菇加點鹽好炒香備用

    菇菇加點鹽好炒香備用

  • 雞蛋2顆(約100g)打勻,加入牛奶、鹽、美乃滋,攪拌均勻

  • 加入過篩的低筋麵粉,加入泡打粉,攪拌均勻後蓋起來放冰箱靜制30分鐘

  • 麵糊倒進容器中,約5分滿,加入炒香的菇菇約7分滿

  • 後灑上焗烤起司,烤箱180度預熱完成,放進去烤15分鐘即可(烘培最後5分鐘可灑上新鮮的迷迭香增加香氣)

    後灑上焗烤起司,烤箱180度預熱完成,放進去烤15分鐘即可(烘培最後5分鐘可灑上新鮮的迷迭香增加香氣)

小撇步

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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