Lorrian-香蔥培根義大利麵/寬板麵

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有時出門玩回來,匆匆的要煮完一餐,或者覺得好懶唷,想隨便煮一煮時,超推薦香蔥培根義大利麵/寬板麵,也超省的。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
培根
隨意
青蔥
隨意
義大利麵/寬板麵
隨意
隨意
  • 1
    先將麵燙熟(水滾後放入7~10分鐘) 義大利麵10分鐘,寬板麵7分鐘。 撈起放一旁備用。
  • 2
    取一中華鍋,1匙油爆香青蔥和培根+鹽(請依喜好口味份量),喜歡蔥香的就多加點無妨。
  • 3
    待步驟2食材香氣出來後,將一旁備用的麵下鍋拌炒0.5~1分鐘就可以起鍋擺盤食用囉了!
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小撇步

麵燙過撈起,立刻過冷水,較有彈性。

2014/10/19 發表 995 瀏覽
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