簡易起酥蘋果派 家樂福廚神大賽

佳雯的愛妻便當
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澤下課總是要吃雞蛋糕.每天吃都膩了.剛好家裡有冷凍起酥皮.還有蘋果.所以做了簡單的蘋果派給他吃

時間
30 分鐘

食材

1顆
3大匙
一顆
1大匙
  • 準備材料.起酥皮先從冷凍拿出來.退冰10分鐘.等等比較好操作

    準備材料.起酥皮先從冷凍拿出來.退冰10分鐘.等等比較好操作

  • 砂糖入鍋炒到溶化

    砂糖入鍋炒到溶化

  • 變這個顏色後就可以放入切小塊的蘋果

    變這個顏色後就可以放入切小塊的蘋果

  • 等蘋果煮到變色後放入一匙奶油.增加奶香味

煮好的蘋果要先讓它變稍涼.才可以放在起酥皮上

    等蘋果煮到變色後放入一匙奶油.增加奶香味 煮好的蘋果要先讓它變稍涼.才可以放在起酥皮上

  • 蘋果放約2小匙.起酥皮周圍抹上蛋液.當黏著劑~

    蘋果放約2小匙.起酥皮周圍抹上蛋液.當黏著劑~

  • 對折.壓緊~

    對折.壓緊~

  • 再用叉子把邊邊壓緊~

    再用叉子把邊邊壓緊~

  • 中間用小刀畫開.等等烤的時後才不會爆開.外面在刷上蛋液增色就可以入烤箱

    中間用小刀畫開.等等烤的時後才不會爆開.外面在刷上蛋液增色就可以入烤箱

  • 烤箱溫度200.烤10分鐘.....

    烤箱溫度200.烤10分鐘.....

  • 簡易起酥派完成~

    簡易起酥派完成~

小撇步

快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

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