焗烤馬鈴薯『家樂福廚神大賽』

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自己在家也能簡單做出西餐廳的高級料理-焗烤馬鈴薯^__^

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

馬鈴薯 1個
洋蔥 半個
無鹽奶油 25G
培根 適量
黑胡椒 適量
適量
適量
  • 1準備好材料,洋蔥。培根切碎
  • 2奶油放入鍋中,小火融化
  • 3放入洋蔥,加鹽,小火炒軟
  • 4放入培根,小火炒熟,炒軟
  • 5馬鈴薯切片,蒸熟,用叉子壓成泥
  • 6同時趁熱調味-加入鹽少許,糖少許,黑胡椒適量,拌勻
  • 7再加入炒軟的洋蔥。培根,拌勻
  • 8拌好的馬鈴薯泥,在容器上,以一層馬鈴薯泥,一層起司絲,排放
  • 9最後,再鋪上一層起司絲,放入烤箱 (烤箱先預熱5分鐘,180度,烤15分鐘)
  • 10讓人垂涎三尺的焗烤馬鈴薯出爐囉!^__^
贊助

小撇步

快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

2014/10/12 發表 3,809 瀏覽

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