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Ann
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滷雞腿

滷雞腿

描述

我媽媽傳授的滷雞腿菜譜

份量

6 人份

食材

步驟

  • 頭剝皮備用, 八角洗淨備用, 雞腿洗乾淨備用

  • 拿一只深鍋,到入米酒、白醬油、醬油

  • 頭、八角、雞腿放入鍋內

  • 倒入水,並蓋過雞腿肉,蓋上鍋蓋

  • 煮滾後,轉小火,再煮10分鐘後,關火

  • 再悶個10~15分鐘,即可

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Ann 5 食譜 1 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Willy Yen
    Willy Yen

    適量是多少? 看不懂。

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