Ann 5 食譜 1 粉絲 追蹤 滷雞腿 描述 我媽媽傳授的滷雞腿菜譜 381 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 食材 米酒 適量 白醬油 適量 醬油 適量 水 適量 蒜頭 少許 八角 2粒 雞腿 6隻 步驟 將蒜頭剝皮備用, 八角洗淨備用, 雞腿洗乾淨備用 拿一只深鍋,到入米酒、白醬油、醬油 將蒜頭、八角、雞腿放入鍋內 倒入水,並蓋過雞腿肉,蓋上鍋蓋 煮滾後,轉小火,再煮10分鐘後,關火 再悶個10~15分鐘,即可 1.9 萬 瀏覽 2014/10/12 發表