滷雞腿 列印 379 留言 1 有 1 人跟著做 我媽媽傳授的滷雞腿菜譜 份量6人份 食材 米酒 適量 白醬油 適量 醬油 適量 水 適量 蒜頭 少許 八角 2粒 雞腿 6隻 1 將蒜頭剝皮備用， 八角洗淨備用， 雞腿洗乾淨備用 2 拿一只深鍋，到入米酒、白醬油、醬油 3 將蒜頭、八角、雞腿放入鍋內 4 倒入水，並蓋過雞腿肉，蓋上鍋蓋 5 煮滾後，轉小火，再煮10分鐘後，關火 6 再悶個10~15分鐘，即可 贊助 2014/10/12 發表 1.7 萬 瀏覽
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