芋頭豆漿


Jacy Lin
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現在是芋頭產季,芋頭鬆真的好吃.這是仿台中一家很好喝豆漿店=>耶濃他們的口味

熱量
食材
200G
1.5米杯
950CC
適量
  • 1
    黃豆前一天晚上洗乾靜.用喝得水泡一晚.隔天水倒掉再加喝的水蓋過黃豆放電鍋蒸
  • 2
    芋頭去皮,切塊和黃豆一起蒸
  • 3
    黃豆先用料理機打成豆漿在加芋頭打一下(不用打太細這樣喝起來會有口感)
  • 4
    打好後加糖在煮一下,放涼裝罐子放冰箱.冰冰的好喝熱熱的也好喝
小撇步

1.煮時要不時攪伴才不會臭灰搭
2.芋頭可以多一點很濃稠會很香濃

2014/10/10 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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豆渣不用過濾嗎?

5 years ago
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作者回應

不用過濾喔~ 那可是很營養的纖維喔

4 years ago

大家都在查

芒果涼拌小黃瓜鳳梨檸檬紅豆枸杞土豆蛋捲百香果馬卡龍芋頭史雲生雞湯冰淇淋火龍果拉麵芭樂鮑魚鳳梨酥水果牛肉麵燒肉迷迭香泡麵早午餐壽喜燒秋葵飛利浦IH電子鍋披薩蜂蜜洛神花普格義大利麵醬微波爐舒肥機鑄鐵鍋滷味WMF快力鍋南瓜濃湯便當3M真空保鮮盒臭豆腐減肥餐棉花糖Bosch廚師機素食奇亞籽奇異果水波爐虎牌電子鍋壽司獅王洗碗精

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