百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

Olivia♥大貝殼麵鑲青醬番茄乳酪

Olivia♥大貝殼麵鑲青醬番茄乳酪

描述

在家樂福購入了充滿玩心的大貝殼麵,
裡面鑲填了番茄和乳酪,
佐以巴薩米克酒醋及羅勒青醬,
清爽又充滿義大利風情的料理,
可以作為一人享用的輕食,
或是宴客的美麗前菜♡

幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog
FB: 小廚娘Olivia
http://goo.gl/IpPblg

326 說讚

步驟

  • 煮一鍋滾水,加半茶匙的鹽巴,貝殼麵下鍋煮熟,約18分鐘。

    煮一鍋滾水,加半茶匙的鹽巴,貝殼麵下鍋煮熟,約18分鐘。

  • 將羅勒葉、橄欖油、鹽和黑胡椒放在食物處理機中。

    將羅勒葉、橄欖油、鹽和黑胡椒放在食物處理機中。

  • 打碎或至泥狀,完成青醬。

    打碎或至泥狀,完成青醬。

  • 番茄和乳酪切成細丁拌勻。

    番茄和乳酪切成細丁拌勻。

  • 將番茄乳酪鑲入煮好的貝殼麵中。

    番茄乳酪鑲入煮好的貝殼麵中。

  • 淋上巴薩米克醋和羅勒青醬即可。

    淋上巴薩米克醋和羅勒青醬即可。

小撇步

快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

1.1 萬 瀏覽
avatar
廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 雞湯 雞胸肉 鮭魚 排骨 杏鮑菇 竹筍 雞肉 家常菜 娃娃菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 番茄炒蛋 小黃瓜 涼拌小黃瓜 櫛瓜 高麗菜 茄子 玉米濃湯 炒麵 義大利麵 金針菇 番茄 白菜滷 地瓜 早餐 粽子 糖醋排骨 台式泡菜 三杯雞 菠菜 炒飯 打拋豬 花椰菜 湯麵 香菇雞湯 雞蛋豆腐 南瓜 馬鈴薯 滷肉 豆腐 高麗菜飯 餅乾 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖葫蘆

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」