日式咖哩豬肉飯(甜味)
份量
6
人份
時間
45
分鐘
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1[洋蔥]切絲,[紅蘿蔔]洗淨後去皮切小塊,[豬肉]切塊狀,[蒜頭]切小片,[小玉米]切塊
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2熱鍋後將[奶油]放入溶化後,先將[蒜頭]炒到香味出來後再將[洋蔥]炒到焦糖色
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3再將[豬肉]加入一起拌炒到半熟狀態
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4再將[水],[紅蘿蔔],[小玉米],倒入鍋中蓋上鍋蓋煮15-20分鐘
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![最後再將[咖哩塊]及[調味料]加入,中小火煮約10分鐘即可,最後再依自己喜歡的鹹甜度做調整即可](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
5最後再將[咖哩塊]及調味料加入,中小火煮約10分鐘即可,最後再依自己喜歡的鹹甜度做調整即可
![最後再將[咖哩塊]及[調味料]加入,中小火煮約10分鐘即可,最後再依自己喜歡的鹹甜度做調整即可](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=r9dsR2agR2qoq5sKAWWdYDLua4g98yq6t1y-LDh9xaU&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F384440%2F0429df4a80ae2bc9.jpg&width=800)
小撇步
仟仟用的咖哩塊是蘋果+蜂蜜味道甜帶點鹹,
喜歡吃辣的可以選用爪哇咖哩大辣,肉類也可以選用雞肉,牛肉.
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分類
- 咖哩 (939)
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