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愛料理の仟仟
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日式咖哩豬肉飯(甜味)

日式咖哩豬肉飯(甜味)

描述

~洋蔥炒至焦黃加上蜂蜜的甜味保證白飯一碗接著一碗~

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • [洋蔥]切絲,[紅蘿蔔]洗淨後去皮切小塊,[豬肉]切塊狀,[頭]切小片,[小玉米]切塊

  • 熱鍋後將[奶油]放入溶化後,先將[頭]炒到香味出來後再將[洋蔥]炒到焦糖色

  • 再將[豬肉]加入一起拌炒到半熟狀態

  • 再將[水],[紅蘿蔔],[小玉米],倒入鍋中蓋上鍋蓋煮15-20分鐘

  • 最後再將[咖哩塊]及[調味料]加入,中小火煮約10分鐘即可,最後再依自己喜歡的鹹甜度做調整即可

    最後再將[咖哩塊]及調味料加入,中小火煮約10分鐘即可,最後再依自己喜歡的鹹甜度做調整即可

小撇步

仟仟用的咖哩塊是蘋果+蜂蜜味道甜帶點鹹,
喜歡吃辣的可以選用爪哇咖哩大辣,肉類也可以選用雞肉,牛肉.

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愛料理の仟仟 174 食譜 375 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 生活中的儀式感是永不過時的浪漫 生活就該時而簡單,時而精緻 對生活的熱愛,都藏在食物裡 儀式感會讓我們更認真 發現平凡生活裡的美 遇見最幸福的味道🫰🏻 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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