百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Angelique
Angelique
44 食譜 149 粉絲

龍蝦紅蘿蔔濃湯

龍蝦紅蘿蔔濃湯

描述

秋天到了，晚上回家做個「龍蝦紅蘿蔔濃湯」搭配烤得香香的麵包，會舒解一整天工作的辛苦得到滿滿的幸福！

130 說讚 3 留言

份量

2 人份

食材

步驟

  • 紅蘿蔔(主食材)與馬鈴薯蒸熟, 放入果汁機中, 加牛奶、水打均勻,

    紅蘿蔔(主食材)與馬鈴薯蒸熟, 放入果汁機中, 加牛奶、水打均勻,

  • 濃湯打勻後,

    濃湯打勻後,

  • 放入鍋中小火慢煮，*煮滾後加鮮奶油, 鹽巴, 黑胡椒呈入碗中保溫備用 (*注意火候以免燒焦)

    放入鍋中小火慢煮，*煮滾後加鮮奶油, 鹽巴, 黑胡椒呈入碗中保溫備用 (*注意火候以免燒焦)

  • 橄欖油置於平底鍋中, 加入大蒜(及龍蝦煎熟, 取出, 利用剩餘的油香再加入迷迭香、麵包丁, 麵包丁煎至上色入味即可,

    橄欖油置於平底鍋中, 加入大蒜(及龍蝦煎熟, 取出, 利用剩餘的油香再加入迷迭香、麵包丁, 麵包丁煎至上色入味即可,

  • 紅蘿蔔濃湯加入龍蝦於及麵包丁擺盤, 灑上紅辣椒粉與巴西里，即可食用。

    紅蘿蔔濃湯加入龍蝦於及麵包丁擺盤, 灑上紅辣椒粉與巴西里，即可食用。

小撇步

將小片培根煎至出油, 切成碎末，食用前再將少許碎末培根灑上濃湯, 碎培根可提昇濃湯香氣唷！

6,518 瀏覽
avatar
Angelique 44 食譜 149 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

-5°C瞬涼 八處瞬睡區 免落枕

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 折疊快煮壺

one-meter 折疊快煮壺

一壺多用 兩段溫控 折疊收納

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar
  • Angélique Su
    Angélique Su

    Chere Rose, c'est merveilleux. Tu te lance dans les invitations. Je suis prete a etre ton invitee aussi.....

  • Chia-Jui Chu
    Chia-Jui Chu

    J'ai fait deux fois la tartiflette, les étudiants et les amis m'ont dit que c'est bon. Merci encore une fois mon professeur de cuisine.

  • Angélique Su
    Angélique Su

    秋天到了，晚上回家做個「龍蝦紅蘿蔔濃湯」搭配烤得香香的麵包，會舒解一整天工作的辛苦得到滿滿的幸福！

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯 三杯雞 義大利麵 小黃瓜 糖葫蘆 餅乾 菠菜 粽子 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 湯麵 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 雞肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 打拋豬 豆腐 南瓜 竹筍 高麗菜 馬鈴薯 雞湯 番茄 排骨 雞蛋豆腐 炒飯 家常菜 白菜滷 四季豆 娃娃菜 低脂高蛋白 櫛瓜 番茄炒蛋 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 滷肉 地瓜 高麗菜飯 瓜仔肉 金針菇 蒸蛋 玉米濃湯 炒麵 鮭魚 雞胸肉 早餐 台式泡菜 茄子 花椰菜