百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

紅糟豬腱肉(家樂福廚神大賽)

紅糟豬腱肉(家樂福廚神大賽)

描述

用米酒取代水,燒煮出來的紅糟肉,充滿了濃郁的酒香味,
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/191513350

223 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 豬腱肉煎熟表面,爆香蒜

    豬腱肉煎熟表面,爆香

  • 糖炒香、醬油上色

    糖炒香、醬油上色

  • 紅糟、米酒,小火燒約30分鐘

    紅糟、米酒,小火燒約30分鐘

  • 小黃瓜切片,擺盤

    小黃瓜切片,擺盤

小撇步

豬腱肉溫水泡,去除血水、血腥味(淋巴)快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

8,565 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Sardonna
    Sardonna

    紹興或高梁適合嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 雞湯 滷肉 金針菇 蒸蛋 酸辣湯 四季豆 早餐 高麗菜 馬鈴薯燉肉 炒麵 雞肉 香菇雞湯 小黃瓜 鮭魚 炒飯 豆腐 排骨 台式泡菜 櫛瓜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 打拋豬 三杯雞 娃娃菜 馬鈴薯 家常菜 糖醋排骨 番茄 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 杏鮑菇 義大利麵 餅乾 竹筍 茄子 粽子 白菜滷 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 花椰菜 地瓜 湯麵 南瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯 雞胸肉 玉米濃湯