法式土司佐塔香鮮菇/鮮果
法式土司簡單易做，搭上其他食材更添豐富性，也讓早餐看起來更豐盛喔！
食材
［法式土司］吐司
6片
［法式土司］全蛋
2顆
［法式土司］鮮奶
200cc
［法式土司］糖
少許
［法式土司］鹽巴
少許
［塔香鮮菇］杏鮑菇
2條
［塔香鮮菇］九層塔
適量
［塔香鮮菇］奶油
適量
［塔香鮮菇］鹽巴
少許
［塔香鮮菇］黑胡椒
少許
［鮮果］蘋果
一顆
［鮮果］奇異果
一顆
［鮮果］甜柿
一顆
［鮮果］煉乳
適量
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1 將吐司切成四等份成小正方形備用
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2 取容器將全蛋打散加入鮮奶、鹽、糖拌勻
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3 熱鍋加入少許奶油或橄欖油，將吐司沾蛋液煎至兩面金黃即可。
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4 ［塔香鮮菇］ 將杏鮑菇切小滾刀塊，九層塔切細碎 熱鍋加入少許奶油加入杏鮑菇拌炒至軟化最後加上九層塔碎及鹽巴、黑胡椒調味即可。 （兩人份）
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5 ［鮮果］ 將蘋果切片、奇異果切小丁、甜柿切塊，最後淋上煉乳即可。（鮮果可以個人喜好更換喔～此分量為兩人份）
小撇步
牛奶份量可依個人口感增減
牛奶多口感較濕潤
牛奶少更顯蛋香
要注意吐司浸泡太久會軟爛喔～
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