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Nami
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法式土司佐塔香鮮菇/鮮果

法式土司佐塔香鮮菇/鮮果

描述

法式土司簡單易做,搭上其他食材更添豐富性,也讓早餐看起來更豐盛喔!

90 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將吐司切成四等份成小正方形備用

  • 取容器將全蛋打散加入鮮奶、鹽、糖拌勻

  • 熱鍋加入少許奶油或橄欖油,將吐司沾蛋液煎至兩面金黃即可。

  • [塔香鮮菇] 將杏鮑菇切小滾刀塊,九層塔切細碎 熱鍋加入少許奶油加入杏鮑菇拌炒至軟化最後加上九層塔碎及鹽巴、黑胡椒調味即可。 (兩人份)

  • [鮮果] 將蘋果切片、奇異果切小丁、甜柿切塊,最後淋上煉乳即可。(鮮果可以個人喜好更換喔~此分量為兩人份)

小撇步

牛奶份量可依個人口感增減
牛奶多口感較濕潤
牛奶少更顯蛋香
要注意吐司浸泡太久會軟爛喔~

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