麵皮的華麗迷宮

開火->倒油->稍微擦拭油(薄層)->煎

等下麵麵皮顏色稍微變了,就翻面。

煎好放置砧板上,麵皮裁切成正方形形狀。擺到瓷盤上疊起來。剩下的邊邊擺置正方形狀的四周圍,灑上糖,就變成了成品。