麵皮的華麗迷宮

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裝飾很漂亮。是一道看起來很華麗的甜點。到底有誰能走出這美麗的迷宮呢?

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

少許
適量
麵糊
中筋麵粉 半杯米杯
半杯米杯
1顆
  • 1開火->倒油->稍微擦拭油(薄層)->煎
  • 2等下麵麵皮顏色稍微變了,就翻面。
  • 3煎好放置砧板上,麵皮裁切成正方形形狀。擺到瓷盤上疊起來。剩下的邊邊擺置正方形狀的四周圍,灑上糖,就變成了成品。
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小撇步

麵皮沾糖可能會比較好吃。油薄薄一層就好了。

2014/10/05 發表 3,256 瀏覽

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