栗子芋頭燉雞【淬釀決勝料理】
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準備食材,芋頭去皮切塊,蒜切段備用
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先煮一鍋滾水(材料外)將雞肉燙過,倒水洗淨備用
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栗子可去市場買炒好的,回來剝殼
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將雞肉、芋頭、栗子放入一鍋中加入水
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加入4大匙淬釀甘露醬油,放入電鍋中(外鍋2杯水)下去燉
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電鍋跳起來放入蒜,再蓋鍋悶10分鐘
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好喝的栗子芋頭雞湯就完成囉!
小撇步
『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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