海鮮起司蛋包飯『家樂福廚神大賽』
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1 先將桂冠起司海鮮飯微波或電鍋蒸熟 -
2 將乾香菇用熱水泡軟，或直接拿新鮮香菇也可以，再把紅蘿蔔與香菇切絲，炒熟再與步驟1混合
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3 一個雞蛋打散，加少許鹽，入油鍋中冷油煎至金黃 在蓋在步驟2材料上
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4 將桂冠德式起司腸 半邊部分已5~8等分切開，下油鍋煎，就會自動變成章魚腳的狀態，煎熟再放在蛋包飯上
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5 盛盤後，可依自己喜愛的口味加上胡椒粉或番茄醬
小撇步
快到《家樂福廚神大賽》活動網站，
只要有愛，人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
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