陳馬可 2 食譜 2 粉絲 追蹤 麻婆豆腐 描述 這是一款簡單又美味可口的麻婆豆腐 並且搭配美味的愛辣椒醬更可以讓麻婆豆腐 的層次更加美味喲~~ #家常食材 #豆製品 139 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 嫩豆腐 一盒 豬絞肉 150克 醬油,油,醬油, 各一茶匙 太白粉 一茶匙 愛辣椒醬 二茶匙 水 200cc 步驟 首先油入鍋,將絞肉爆炒約七八分熟後,加入切好的豆腐入鍋,加入水,醬油,鹽 以及 愛辣椒醬(辣度可自行調整),蓋鍋蓋稍微悶約二到三分鐘後, 最後打開鍋蓋加入太白水加以勾芡,起鍋後盛盤於上面撒上少許蔥花即可。 小撇步 重點是要加入美味的 愛辣椒醬 https://www.facebook.com/lovechili 6,780 瀏覽 2014/09/29 發表