【GREEN&SAFE】腐乳紅糟雞塊
Q媽家附近是在遠近馳名的永和樂華夜市旁,所以當然逛遍大大小小的小吃是不在話下,名氣小店也不少喔!其中有一攤牌對紅牌小吃-肥豬的攤鹽酥雞,他其中的熱點排行就是腐乳紅糟雞,只是每次都需要拿號碼牌,耗費時間等待。其實在家自己動手做又不難,不但肉品、醬料、油品都能自己把關,讓家人隨時都可以健康開心吃喔!
食材
放山古早雞去骨雞腿
1支
豆腐乳
1大匙
紅糟
1.5大匙
雞蛋
1顆
米酒
少許
地瓜粉
適量
義大利綜合香料
適量
高麗菜
1小塊
芥末沙拉
少許
小撇步
GREEN & SAFE 放山古早雞以天然、健康的五穀麥片餵食,攝取自然生長牧草、雜草之微量元素,抗病力強,雞隻自然健康,無施打生長激素、無動物用藥殘留,並因自然放養讓雞隻有足夠空間運動,皮下脂肪層薄,肉質特別結實甜美而不油膩。
讓您與全家人共享真食物的安心美味!http://www.green-n-safe.com/index.php?p=p4&id=BAA009
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