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Panda
3 食譜 10 粉絲

只要2種食材的巧克力蛋糕• ω •

只要2種食材的巧克力蛋糕• ω •

描述

材料超便宜也超簡單

338 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先把巧克力撥開後隔水加熱OUO注意不要讓巧克力直接接觸到火源哦~(在融化時要攪拌呦)

  • 把蛋白跟蛋黃分開各別裝到碗裡(^◇^)

  • 攪拌我們的巧克力確認它全部都融解惹~

  • 把蛋黃加到巧克力裡攪拌( *`ω´)

  • 把蛋白打發 《千萬不要用筷子》可以用打蛋器或湯匙蛋白如果打發好了把碗傾斜它也不會掉下來/(.□ . \) 呦~

  • 先把3/1的蛋白倒入巧克力裡攪拌 再放3/1的蛋白((切伴))最後把全部都倒進去(=´∀`)人(´∀`=)

  • 把模具塗奶油或烘焙紙 慢慢的倒進模具裡 放入烤箱170度30分

  • 脫模後就完成惹~( ̄▽ ̄)

小撇步

蛋糕烤好後可以在上面加上糖粉等等

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