醬燒蜜冬瓜---淬釀決勝料理

113 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

醬燒蜜冬瓜這道菜餚是家裡最常用來醬燒的食材,是爸爸私藏的老味道新配方,不論熱食或是放冷之後吃,都是絕佳美味 !!

食材

冬瓜 一片
昆布 一片
淬釀醬油露 適量
蜂蜜 少許
  • 1今天的材料大集合,昆布記得先泡開,雖然淬釀也有昆布的口味,但手邊有昆布時,還是喜歡加上泡上昆布來用,如果沒有~就直接用淬釀昆布醬油。
  • 2昆布+泡開的水+冬瓜+繞一圈的醬油露,直接下去滾開將冬瓜燒軟。
  • 3約5分鐘後,再繞一圈醬油露,並添加一點蜂蜜進去,如果水不夠了可以再補些。
  • 4水都收乾之後,盛盤的醬燒蜜冬瓜~色澤是不是很誘人呢?
贊助

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

2014/09/22 發表 3,439 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣