羅漢果菜乾湯
羅漢果菜乾湯
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其實煲湯真的很簡單，足料便好喝^^
份量
4
人份
時間
180
分鐘
食材
菜乾
1札
羅漢果
半個
薑
1塊
紅蘿蔔
一條
大白菜
半斤
蜜棗
2粒
南北杏
適量
-
1預先沖洗菜乾並浸約2小時，紅蘿蔔去皮洗淨，切件；同時亦將其他材料洗淨。
-
2連同所有材料放入大半鍋水大火煲滾，轉細火煲2小時，加少量鹽調味即成。
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